Briouates kefta Briouates kefta
(färs smördeg) (feuilleté de viande hachées)
9.00€
(färs smördeg) (feuilleté de viande hachées)
Soppa harira Soupe harira
(selleri, kikärter, linser, tomater, koriander) (céleri, pois chiches, lentilles,tomates,coriandre)
8.00€
(selleri, kikärter, linser, tomater, koriander) (céleri, pois chiches, lentilles,tomates,coriandre)
Mechouia sallad Salade mechouia
(Sallad med röd och grön paprika) (Salade de poivrons rouges et verts)
8.50€
(Sallad med röd och grön paprika) (Salade de poivrons rouges et verts)
Sallad hallouk Salade zaalouk
(Grillad aubergine sallad) (Salade d'aubergines grillées)
8.50€
(Grillad aubergine sallad) (Salade d'aubergines grillées)
Briouates med getost och färsk mynta (3 stycken) Briouates au chèvre et menthe fraîche (3 pièces)
9.00€
Mini kycklingpastiller (3 stycken) Minis pastillas de poulet (3 pièces)
(Kycklingsmördeg, kanel och rostad mandel) (Feuilletés au poulet, cannelle et amandes grillées)
9.00€
(Kycklingsmördeg, kanel och rostad mandel) (Feuilletés au poulet, cannelle et amandes grillées)
Förrättssortiment Assortiment d'entrée
(mini pastilla, briouate, zaalouk, mechouia) (mini pastilla,briouate,zaalouk,mechouia)
12.00€
(mini pastilla, briouate, zaalouk, mechouia) (mini pastilla,briouate,zaalouk,mechouia)
Pastill med kyckling och rostad mandel Pastilla au poulet et amandes grillées
(på beställning 24 timmar i förväg) (sur commande 24h a l'avance)
18.00€
(på beställning 24 timmar i förväg) (sur commande 24h a l'avance)
Lammtagine med grillad aubergine Tajine d’agneau aux aubergines grillées
22.00€
Kycklingtagine med kanderade citroner och violetta oliver Tajine de poulet aux citrons confits et olives violette
16.00€
Kofta tagine med köttbullar, kryddor och ägg Tajine kefta aux boulettes de bœuf, épices et œuf
19.00€
Lammtagine med katrinplommon och rostad mandel Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes grillées
21.00€
Lammtagine med tomater, lökconfitering, aprikoser och rostad mandel Tajine d'agneau aux tomates, confit d'oignons, abricots et amandes grillées
23.00€
Fisktagine med två paprika Tajine de poisson aux deux poivrons
18.00€
All vår couscous har sällskap av kanderade vindruvor och lök, kikärter och kryddig sås. Vårt kött är halal. Tous nos couscous sont accompagnés de raisins et oignons confits, pois chiches et sauce piquante. Nos viandes sont Hallal.
Couscous med grönsaker Couscous aux légumes
13.00€
Att kompletteras med A compléter avec
Kofta spett Brochette de kefta
6.00€
Nötköttbullar Boulettes de boeuf
6.00€
Merguez - (x3) Merguez - (x3)
4.00€
Långtidskokt lammlår Gigot d'agneau mijoté
7.00€
Marinerat kycklingspett Brochette de poulet mariné
4.00€
Marinerat lammspett Brochette d'agneau mariné
7.00€
Kycklingben Cuisse de poulet
5.00€
För matälskare Pour les gourmands
Couscous kunglig Couscous royal
(lammspett, nötköttbullar, merguez, (x2), kycklingspett) (brochettes d agneau, boulettes de boeuf, merguez,(x2) , brochette de poulet)
28.00€
(lammspett, nötköttbullar, merguez, (x2), kycklingspett) (brochettes d agneau, boulettes de boeuf, merguez,(x2) , brochette de poulet)
Marockansk pannkaka med honung "Baghrir" Crêpe marocaine au miel « Baghrir »
4.00€
Apelsin med kanel Orange à la cannelle
4.00€
Blandade marockanska bakverk (5 stycken) Assortiments de pâtisseries marocaines (5 pièces)
8.00€
Frysta verriner (kanel, melon, choklad-chilipeppar, citron-ingfära) Verrines glacées (cannelle, melon, choco-piment, citron-gingembre)
6.50€
Gourmetkaffe eller te Café ou thé gourmand
7.00€
Chokladkaka med kanderad ingefära Moelleux au chocolat au gingembre confit
6.00€
Färskt myntate, jasminte och marockansk verbena Thé à la menthe fraîche, Thé au jasmin et verveine marocaine
3.50€
Kafé Café
2.00€
Cognac, päron, Calvados, Boukha, Chivas, Jack Daniel's, Greygoose Cognac, poire, Calvados, Boukha, Chivas, Jack Daniel's, Greygoose
7.00€
Meny Houda Menu Houda
27.00€
Zaalouk sallad eller méchouia sallad eller harira soppa eller getost och mynta briouates (x3) eller mini kyckling pastilla (x3) Salade zaalouk ou salade méchouia ou soupe harira ou briouates au chèvre et menthe (x3) ou mini pastilla de poulet(x3)
Förrättssortiment +2€ Assortiments entrée +2€
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Kycklingtagine med kanderade citroner och lila oliver eller fisktagine med 2 paprika eller Couscous med grönsaker 1 valfritt kött (kycklingspett, merguez x3, köttbullar) Tajine de poulet aux citrons confits et olives violettes ou tajine de poisson aux 2 poivrons ou Couscous aux légumes 1 viande au choix (brochette poulet, merguez x3, boulettes)
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Gourmetkaffe eller te Café ou thé gourmand