Briouates kefta
(gehaktbladerdeeg) (feuilleté de viande hachées)
9.00€
(gehaktbladerdeeg) (feuilleté de viande hachées)
Harira-soep Soupe harira
(selderij, kikkererwten, linzen, tomaten, koriander) (céleri, pois chiches, lentilles,tomates,coriandre)
8.00€
(selderij, kikkererwten, linzen, tomaten, koriander) (céleri, pois chiches, lentilles,tomates,coriandre)
Salade mechouia
(Rode en groene paprikasalade) (Salade de poivrons rouges et verts)
8.50€
(Rode en groene paprikasalade) (Salade de poivrons rouges et verts)
Salade zaalouk
(Gegrilde auberginesalade) (Salade d'aubergines grillées)
8.50€
(Gegrilde auberginesalade) (Salade d'aubergines grillées)
Briouates met geitenkaas en verse munt (3 stuks) Briouates au chèvre et menthe fraîche (3 pièces)
9.00€
Mini kippastilla's (3 stuks) Minis pastillas de poulet (3 pièces)
(Kipbladerdeeg, kaneel en geroosterde amandelen) (Feuilletés au poulet, cannelle et amandes grillées)
9.00€
(Kipbladerdeeg, kaneel en geroosterde amandelen) (Feuilletés au poulet, cannelle et amandes grillées)
Starter assortiment Assortiment d'entrée
(minipastilla, briouate, zaalouk, mechouia) (mini pastilla,briouate,zaalouk,mechouia)
12.00€
(minipastilla, briouate, zaalouk, mechouia) (mini pastilla,briouate,zaalouk,mechouia)
Pastilla met kip en geroosterde amandelen Pastilla au poulet et amandes grillées
(24 uur van tevoren bestellen) (sur commande 24h a l'avance)
18.00€
(24 uur van tevoren bestellen) (sur commande 24h a l'avance)
Lamstagine met gegrilde aubergine Tajine d’agneau aux aubergines grillées
22.00€
Kiptajine met gekonfijte citroenen en violette olijven Tajine de poulet aux citrons confits et olives violette
16.00€
Kofta-tajine met rundergehaktballetjes, kruiden en ei Tajine kefta aux boulettes de bœuf, épices et œuf
19.00€
Lamstagine met pruimen en geroosterde amandelen Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes grillées
21.00€
Lamstagine met tomaten, gekonfijte uien, abrikozen en geroosterde amandelen Tajine d'agneau aux tomates, confit d'oignons, abricots et amandes grillées
23.00€
Vistajine met twee paprika's Tajine de poisson aux deux poivrons
18.00€
Al onze couscous wordt vergezeld door gekonfijte druiven en uien, kikkererwten en pikante saus. Ons vlees is Halal. Tous nos couscous sont accompagnés de raisins et oignons confits, pois chiches et sauce piquante. Nos viandes sont Hallal.
Couscous met groenten Couscous aux légumes
13.00€
Aan te vullen met A compléter avec
Kofta spiesje Brochette de kefta
6.00€
Rundvleesballetjes Boulettes de boeuf
6.00€
Merguez - (x3)
4.00€
Langzaam gegaarde lamsbout Gigot d'agneau mijoté
7.00€
Gemarineerde kipspies Brochette de poulet mariné
4.00€
Gemarineerde lamsspies Brochette d'agneau mariné
7.00€
Kippendij Cuisse de poulet
5.00€
Voor fijnproevers Pour les gourmands
Couscous koninklijk Couscous royal
(lamsspiesjes, rundergehaktballetjes, merguez, (x2), kipspiesjes) (brochettes d agneau, boulettes de boeuf, merguez,(x2) , brochette de poulet)
28.00€
(lamsspiesjes, rundergehaktballetjes, merguez, (x2), kipspiesjes) (brochettes d agneau, boulettes de boeuf, merguez,(x2) , brochette de poulet)
Marokkaanse pannenkoek met honing “Baghrir” Crêpe marocaine au miel « Baghrir »
4.00€
Sinaasappel met kaneel Orange à la cannelle
4.00€
Assortiment Marokkaanse gebakjes (5 stuks) Assortiments de pâtisseries marocaines (5 pièces)
8.00€
Bevroren verrines (kaneel, meloen, chocolade-chilipeper, citroen-gember) Verrines glacées (cannelle, melon, choco-piment, citron-gingembre)
6.50€
Gastronomische koffie of thee Café ou thé gourmand
7.00€
Chocoladetaart met gekonfijte gember Moelleux au chocolat au gingembre confit
6.00€
Verse muntthee, Jasmijnthee en Marokkaanse verbena Thé à la menthe fraîche, Thé au jasmin et verveine marocaine
3.50€
Cafe Café
2.00€
Cognac, peer, Calvados, Boukha, Chivas, Jack Daniel's, Greygoose Cognac, poire, Calvados, Boukha, Chivas, Jack Daniel's, Greygoose
7.00€
Menu Hoeda Menu Houda
27.00€
Zaalouksalade of méchouiasalade of harirasoep of geitenkaas en muntbriouates (x3) of mini kippastilla (x3) Salade zaalouk ou salade méchouia ou soupe harira ou briouates au chèvre et menthe (x3) ou mini pastilla de poulet(x3)
Starterassortimenten +2€ Assortiments entrée +2€
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Kiptajine met gekonfijte citroenen en paarse olijven of vistajine met 2 paprika's of Couscous met groenten 1 vlees naar keuze (kipbrochette, merguez x3, gehaktballetjes) Tajine de poulet aux citrons confits et olives violettes ou tajine de poisson aux 2 poivrons ou Couscous aux légumes 1 viande au choix (brochette poulet, merguez x3, boulettes)
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Gastronomische koffie of thee Café ou thé gourmand